Matcha dan kelapa — dua bahan dari dua budaya berbeda yang ternyata berpadu dengan luar biasa. Coconut Matcha TropiSegar adalah bukti bahwa inovasi terbaik lahir dari keberanian bereksperimen. Minuman ini kini menjadi salah satu menu paling instagramable dan paling dicari di Bandung.
Tidak semua matcha diciptakan sama. TropiSegar menggunakan matcha ceremonial grade dari mitra importir terpercaya — berwarna hijau cerah, rasa umami yang dalam, dan aroma khas yang menenangkan. Matcha ini dilarutkan dengan teknik whisking tradisional agar tidak bergumpal dan tercampur sempurna.
Inilah pembeda utama kami. Santan yang digunakan bukan dari kemasan tetapi diproses setiap pagi di dapur kami — kelapa parut segar diperas untuk menghasilkan santan kental yang creamy dan harum alami. Santan segar ini berpadu dengan matcha menciptakan tekstur yang lembut dan kaya di setiap tegukan.
Sebelum diminum, aduk perlahan agar lapisan matcha dan santan bercampur. Atau jika kamu suka pengalaman dua rasa, biarkan lapisan tetap terpisah dan nikmati kontrasnya — pahit matcha di atas, manis santan di bawah. Keduanya sah, keduanya nikmat.
Coconut Matcha TropiSegar tersedia dalam dua pilihan: original (tanpa pemanis) dan honey touch (dengan sedikit madu asli). Cocok untuk siapa saja yang ingin menikmati minuman berbeda tanpa mengorbankan rasa autentik.
